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Especial de la Semana
Requieren asfalto, seguridad y control vial

Los trabajos de asfaltado quedaron inconclusos en la calle San Pedro de Macoris, sector perteneciente a la parroquia Izamba.

Los moradores esperan que las autoridades tomen en cuenta el pedido de atención vial. Ésta vía posee calles internas que... ...
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Fecha 10 - Serie A
Equipo PJ PT GD
1. Delfin 10 21 9
2. Deportivo Cuenca 10 21 8
3. Macara 10 16 6
4. Emelec 9 16 5
5. I. del Valle 10 15 1
6. El Nacional 9 14 5
7. Liga de Quito 9 12 1
8. Clan Juvenil 10 11 -12
9. Barcelona 8 9 1
10. Fuerza Amarilla 9 7 -4
11. U. Catolica 10 7 -11
12. Guayaquil City 10 6 -9
Fecha 32 - Serie Acumulada
Equipo PJ PT GD
1. Delfin 32 68 30
2. Emelec 31 54 16
3. I. del Valle 32 52 9
4. Deportivo Cuenca 32 50 9
5. Macara 32 49 5
6. Barcelona 30 44 16
7. El Nacional 31 37 -4
8. U. Catolica 32 35 -4
9. Guayaquil City 32 32 -14
10. Liga de Quito 31 31 -6
11. Fuerza Amarilla 31 23 -18
12. Clan Juvenil 32 23 -39
Fecha 32 - Serie B
Equipo PJ PT GD
1. T. Universitario 32 59 22
2. Santa Rita 31 53 11
3. Aucas 32 51 6
4. Liga de Portoviejo 32 49 6
5. Mushuc Runa 31 48 4
6. Gualaceo 32 48 3
7. Liga de Loja 32 48 3
8. Olmedo 32 44 -3
9. América 32 37 -10
10. Imbabura 32 36 -8
11. Colón 32 31 -9
12. Manta 32 21 -25
 
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Editoriales  

Secretos alimentarios?
 

Por: Dr. Patricio Arellano Abedrabbo


La alimentación como tal no guarda secretos para nutrirse mejor, sin embargo si existen ciertas normas para lograr una alimentación sana. Los alimentos están a nuestra disposición y está en nuestras manos el decidirnos por una alimentación sana o malsana. Es verdad que hoy con el advenimiento de la industrialización y el abuso de los fertilizantes a la par con el incremento de las plagas y el deterioro del suelo, estamos expuestos al consumo de alimentos contaminados y con una carga inmisericorde de substancias químicas, que no garantizan una alimentación adecuada, por más que optemos por alimentos considerados saludables!

La alternativa a esto estaría en el consumo de alimentos orgánicos, es decir cultivados sin el uso de agroquímicos, fortaleciendo solamente el terreno y el crecimiento natural de las plantas, desde luego con la certeza de obtenerlos de fuentes de producción reconocidas, o mejor todavía, mediante su cultivo en casa.

A sabiendas de cuál es la mejor elección, resulta igualmente importante la aplicación de ciertas normas de una correcta alimentación como la sabia elección de una enorme variedad de alimentos y un sinnúmero de opciones culinarias, así como el transporte, la manipulación y la conservación de los mismos…No hay secretos, pero si decisiones alimentarias para una vida saludable, desde luego aplicadas conjuntamente con otras medidas de corte preventivo como la actividad física moderada, una respiración correcta, hábitos intestinales adecuados, descanso oportuno, relajación.

Qué decisiones?...Consumir en lo posible un plato de verduras crudas al comenzar a comer, como buena fuente de vitaminas y enzimas. Ser prudente con el pan blanco ya que favorece el estreñimiento, produce dispepsia o llenura, irritación gástrica, además carece de nutrientes , lo que no sucede con el pan integral. Ser cuidadoso con la yema de huevo por contener colesterol, sin embargo tiene buen valor nutritivo y puede ser consumido con moderación, 2 o 3 huevos por semana.

Consumir siempre lácteos descremados que tienen buen aporte proteico y de calcio, sin grasas saturadas y bajo aporte calórico; evitar los lácteos enteros!...Si consume carne, sea cuidadoso! La carne es un alimento animal rico en grasa y por tanto en colesterol y ácido úrico, además en su preparación se carga de sal y condimentos, por lo que es perjudicial para la salud, por eso, mucha prudencia! Si queremos mantener un peso adecuado, debemos evitar alimentos de alta densidad calórica, como la grasa animal, recordemos que cada gramo de grasa aporta 9 calorías, es decir que con el consumo de sólo 100 gramos de grasa se obtendrán 900 calorías, por lo que el resultado de su consumo frecuente será el sobrepeso o la obesidad, con todas las consecuencias que esto implica!

Evitemos pues este factor de riesgo el que sumado a otros será el desencadenante de las enfermedades crónicas, tan comunes en este tiempo!...No existen SECRETOS ALIMENTARIOS, sino DECISIONES correctas!! (O)

Lunes con Salud/Hacia la Salud por la Naturaleza


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