Decomisaron carne en Tungurahua
Decomisaron chanchos que no tenían respaldo de origen. (Foto El Heraldo)
El personal de Agrocalidad en Tungurahua realizó el decomiso de aproximadamente 500 kilogramos de carne de cerdo en el sector Simón Bolívar.
Este operativo fue un trabajo conjunto entre Agrocalidad, la Intendencia, Policía Nacional y Fuerzas Armadas, donde se revisó que cumplan con la entrega y porte de certificados de origen en lugares de expendio de hornado ubicados en el sector Simón Bolívar.
Este operativo se cumple, por parte de Agrocalidad, con base en la resolución 247 donde se expide el manual de procedimientos para la inspección y habilitación de mataderos y se entrega la competencia de supervisión y control a Agrocalidad como la Autoridad Sanitaria competente.
“Este operativo se llevó a cabo en la tarde y noche del miércoles 24 de mayo, basados en la resolución 123 visitamos lugares donde teníamos denuncias donde decomisamos cinco chanchos sin certificado sanitario de origen; es decir, el documento del matadero donde fueron faenados”, indicó Espartaco Altuna, director provincial de Agrocalidad. (I)
