Realizaron control de calidad de leche cruda
Decomisaron producto por presentar adulteración en su pureza. (Foto El Heraldo)
En Tungurahua, Agrocalidad realizó un nuevo operativo de vigilancia y control de inocuidad de leche cruda, esta vez en Patate y Píllaro
Los técnicos se trasladaron a Unidades de Producción Agropecuarias (UPAs), en carreteras a quienes se encargan de transportar este producto en su fase primaria, en centros de acopio e industrias.
Como resultado, 9.239 litros fueron analizados, de los cuales 467 litros se decomisaron por alteración al producto.
“El operativo se realiza en cumplimiento a la resolución 134 y a la Ley Orgánica de Sanidad Agropecuaria. Agrocalidad realiza este tipo de actividades en industrias lácteas, carreteras, unidades de producción para garantizar que el producto primario no cause ningún tipo de daños a la salud de los consumidores”, agregó el Director Distrital del Agrocalidad, Espartaco Altuna. (I)
