Fanesca deliciosa en Mercado Colón
La deliciosa fanesca se expende en este centro de acopio a un precio módico. (Foto El Heraldo)
Desde cinco dólares se puede saborear la exquisita fanesca junto con el conocido molo y el dulce de higo con queso, en el patio de comidas del Mercado Colón. Del 100% de pedidos el 90% se lo ofrece para domicilio.
Las comerciantes brindan estas delicias durante el feriado de Semana Santa y la mejor gastronomía para sus clientes que llegan a este lugar que es completamente seguro, gracias al sistema de seguridad instalado.
Mery Naveda, comerciante, indicó anteriormente que todo es preparado con las normas de bioseguridad para evitar la propagación del Covid-19.
Las personas pueden llegar a este espacio desde las 07:00 hasta las 19:00 horas y llevarse la mejor gastronomía, pero aquellos que no gustan del bacalao que es uno de los principales ingredientes en la fanesca, tienen otras alternativas deliciosas.
“Prefiero comprar la fanesca, ya que su preparación es un poco difícil y no hago en la casa. El sabor que tienen en este mercado es exquisito”, dijo María Chango, comensal. (I)J
