Festival del Marisco en el Modelo
Las delicias del mar se puede degustar en la sección de mariscos del patio de comidas del Mercado Modelo todo los días. (Foto El Heraldo)
En la sección mariscos del patio de comidas del tradicional Mercado Modelo, las familias ambateñas y visitantes degustaron de los deliciosos menús que se promueve en el Festival del Marisco con diversidad de platos.
Las cuatro expertas en la preparación de los suculentos manjares del mar complacieron el paladar de los clientes con las especialidades del mar. Todos los sábados podrán disfrutar de la gastronomía típica en mariscos de 10:00 a 16:00 horas.
Xavier Manjarrez, cliente por 40 años del local de doña Rosmery, dice que la preparación del ceviche de concha, sudado de pescado, pescado frito, cangrejo y más atraen, a eso se suma el carisma y buen trato que se recibe, porque eso permite que los clientes y turistas regresen.
La actual administración municipal lleva adelante la misión de transformar la Red de Plazas y Mercados en espacios seguros. (I)
