Precio del pan no se incrementa
El precio del pan no sufrirá incremento. (Foto El Heraldo)
Varios propietarios de panaderías se pronunciaron ante el anuncio del incremento del precio del pan a nivel nacional y manifestaron que sería imposible subir a tal magnitud el precio del pan.
Mediante comunicado, la Unión de Panificadores del Ecuador habría anunciado el incremento del pan, debido al aumento de costos de materia prima, precios que regirían desde el lunes 24 de mayo. Sin embargo, Teófilo Silva, propietario de la Panadería Subal, aclaró que este comunicado es totalmente falso. “Este seudogremio que se manifiesta en este sentido, no existe, son un grupo de amigos, según entiendo. Este manifiesto no tiene nada que ver con la Federación Nacional de Panificadores a la cual yo pertenezco”, contó.
Sobre las materias primas, recalcó que sí subieron de precio, pero en un porcentaje aceptable para los panificadores quienes absorberán estos costos. “Teniendo en cuenta que aquí la oferta es grande y de buena calidad, al menor precio”, finalizó.
Yuri Castillo, de la panadería Calidad, explicó que sería imposible incrementar el valor del pan a 20 centavos, porque la materia prima solamente sube entre el 10 y 15 por ciento del valor anterior. “En este caso si debemos incrementar el precio del pan, sería hasta máximo un centavo; es decir, que un tapado que se vende en 10 centavos llegaría a costar hasta 11 centavos”, agregó.
Castillo también aseguró que Ambato tiene el pan más barato del país y que están consientes que es un producto de primera necesidad.
El medio de comunicación recorrió varias panaderías donde constató que en ningún caso tienen disposición de incrementar el valor del pan. (I)
