Restaurantes redujeron personal al 50%
Los restaurantes desean reactivarse totalmente, siempre y cuando las condiciones de seguridad permitan hacerlo y, así, se pueda ampliar tanto horarios de atención como la contratación de más mano de obra. (Foto El Heraldo)
La mayoría de los restaurantes tienen créditos y están tratando de recuperarse luego de la pandemia. Las personas si bien han retornado a frecuentar los restaurantes pero su capacidad económica disminuyó en un 50% si se compara la realidad que se tenía en el 2019 con la actual.
Según Danilo Molina, gerente de la Asociación de Restaurantes de Tungurahua, son en promedio dos mil restaurantes para ayudarse mutuamente y, adicionalmente, deben hacerle frente a la inseguridad. Se espera que las nuevas autoridades, cumplan su oferta de que retorne la seguridad a todo nivel para poder progresar, y que en el caso de los restaurantes, no deban cerrar temprano, sino que laboren como lo hacían antes. (I)
