Se acerca nuevo feriado estudiantil
Se acerca el Día de los Difuntos y feriado de Independencia de Cuenca. (Foto El Heraldo)
Los estudiantes de las diferentes unidades educativas, según el cronograma escolar del Ministerio de Educación, tendrán vacaciones el jueves dos y viernes tres de noviembre.
Estas fechas son de descanso obligatorio debido a que se conmemora el Día de los Difuntos, el dos de noviembre y la Independencia de Cuenca (feriado nacional), el tres de noviembre.
En muchas instituciones educativas, con la finalidad de conservar las tradiciones de los ancestros ecuatorianos, se promueve la conmemoración de estas fechas.
En muchas ocasiones se realizan programas especiales donde se realiza la selección de Sta. Colada Morada, Rey pan, y se consume la tradicional colada morada con guagua de pan.
Esta costumbre nace del Día de los difuntos donde la comunidad indígena local acostumbraba consumir estos y otros productos ancestrales en las tumbas de los seres queridos. (I)
