Precio de la cebolla bajó
La comercialización de cebolla colorada ha registrado problemas de precios bajos durante las últimas semanas, afirma Myriam Quinatoa, presidenta de la Nave N del Mercado Mayorista de Ambato.
“Lamentablemente para los señores productores, los precios bajos no les ayudan, porque el saco está a 10 y 11 dólares, que no representa la inversión de ellos”, añadió.
La ley de oferta y demanda establece los precios. “Esta temporada existió bastante producción, ya no se da el problema que viene de otros países. En la actualidad se han dedicado a sembrar inclusive en la Costa y sale un buen producto”, explicó.
Cuando se siembran en otros lugares crece la oferta y bajan los precios. “Antes la producción se concentraba en Quero, pero ahora en Izamba, Cunchibamba y Macasto se han dedicado al cultivo de cebolla”, manifestó la comerciante. (I)
