Aperturan carreras artesanales
Las materias son impartidas por profesionales en cada una de las áreas gastronómicas. (Foto cortesía)
El Centro de Formación Artesanal ‘Cuissine’ retomó las ramas artesanales de Jefe de Cocina Chef, Chef en Pastelería, Chef en Panadería, Chef en Decoración, con un estudio de dos años de educación obteniendo el título artesanal.
Los estudiantes pueden desarrollar las pasantías internacionales y locales en hoteles para su formación. Las matriculas están abiertas para obtener el título artesanal en la especialidad de gastronomía.
Los Centros de Formación Artesanal, son aquellos establecimientos encargados de preparar mano de obra calificada en el ámbito artesanal e incorporarla al sistema productivo de país. La formación artesanal para la titulación de los maestros de taller se impartirá en los Centros de Formación Artesanal y beneficiara a personas que deseen obtener el título de maestros de taller. (I)
