‘Llapingacho Solidario’ por la FFF
El Voluntariado ‘Ambato la Gran Ciudad’ presidido por Verónica Dávalos presentó el festival gastronómico ‘Llapingacho Solidario’, ayer.
El evento se realizará el viernes 21 de febrero a partir de las 10:00 horas en el Parque Cevallos. Se prepararán 2.500 platos con el apoyo de la Escuela de Gastronomía ‘Cuissine’ y el Mercado Mayorista de Ambato.
Habrá música en vivo, platos típicos, danza tradicional, perros amaestrados, juegos, sorpresas y más.
El costo del llapingacho será de tres dólares con su respectiva bebida.
Dávalos destacó que el programa busca recaudar fondos en beneficio de los sectores vulnerables y además ofrecer un entretenimiento durante la nueva edición de la Fiesta de la Fruta y de las Flores (FFF).
Según el director de la Escuela Cuissine, Luis Ushiña, será la oportunidad para que los ambateños y visitantes degusten el verdadero sabor de este plato tradicional de la urbe ambateña. (I)
