Mayorista tendrá feria en Semana Santa
La Empresa Pública Municipal Mercado Mayorista de Ambato organiza la Feria de Semana Santa que será del domingo 28 de marzo al cuatro de abril.
Javier Ortiz, gerente, informó que el mercado permanecerá abierto las 24 horas del día desde el martes 30 hasta el miércoles 31 de marzo para motivar el comercio en este centro.
Esta feria reunirá variedad de productos necesarios para la elaboración de la fanesca, plato típico del país que representa a Jesús y sus apóstoles.
“La feria se realizará en la zona del consumidor final que cuenta con dos ingresos: uno en la calle Tres Carabelas y otro en la avenida Julio Jaramillo”, añadió.
Granos tiernos y secos; además de, el pescado seco que es tradicional en este plato, estarán disponibles durante la feria. (I)
