Clúster avícola presentó informe
El clúster avícola forma parte del Parlamento Trabajo, sus integrantes conocieron el informe de gestión y ratifican acciones para mejorar este sector productivo. (Foto archivo El Heraldo)
El sector avícola de Tungurahua tiene su representación en el Parlamento Trabajo del Gobierno Provincial. La gestión y sus resultados se difundieron en la reunión efectuada en días anteriores. Se indicó, que han ejecutado las actividades, a pesar del tiempo envuelto de complicaciones.
El acompañamiento logístico para impulsar las negociaciones de materias primas importadas, es uno d ellos logros. Se dijo que, en los momentos de paro en el 2019, se gestionó acuerdos con los distintos representantes indígenas de la provincia y del país, para lograr la apertura de las vías de acceso, se buscó el impulso y trabajo conjunto con el MAG principalmente.
Además, impulsaron el Festival del Huevo, que contó con la participación de las diferentes asociaciones de productores de huevo de mesa tanto locales como nacionales. De igual manera, generaron espacios de participación educativo, cultural y entretenimiento familiar con el apoyo del Gobierno Provincial. También destacaron el aporte a la campaña de erradicación de la desnutrición infantil.
Mientras que, con la academia empezaron el análisis de posibles proyectos de investigación en temas sobre la implementación de los silos de almacenamiento de materia prima, campañas de promoción de consumo de huevo de mesa como principal proteína para el consumo en los hogares ecuatorianos y estudios para desarrollo de nuevos sistemas de empaque de los huevos para la comercialización, para reemplazar las cubetas de cartón.
Tomando en consideración que el clúster avícola está identificado como grupo de trabajo han concretado acuerdos de compra y absorción de las materias primas para los pequeños y medianos productores respaldados por el MAG. Recordaron que el sector avícola está atravesando inconvenientes por el ingreso de contrabando de huevo de mesa; así como, de maíz amarillo, por lo que generaron trabajo con el MAG, Senae, SRI, Intendencia de Policía.
El apoyo de los proveedores internacionales mediante la capacitación a los pequeños y medianos productores y la realización del Segundo Festival del Huevo Ecuador en el 2020 cierra el informe de gestión. (I)
