Bienvenidos, señores turistas / Lic. Luis Silva Z.

Bienvenidos, señores turistas que nos distinguen con su visita. la Ciudad de Ambato, agradece por su presencia, en nuestra tradicional Fiesta de la Fruta y de las Flo- res; que sea muy grata, su se permanencia en “La Tierrita linda, Cuna del Sol” .

El 17 de Febrero de 1.951, se fundo La Fiesta de la Fruta y de
las Flores, como un acto reivindicatorio de la tragedia que produjo el terremoto del 5 de Agosto de 1.949. Esto unió a los ambateños, los obligo a emerger de los escombros, para crear su maravillosa fiesta, en pago al amor y la ayuda que le brindaron sus compatriotas.

Esperamos que su visita sea agradable, por lo que ponemos a su consideración, varios sitios turísticos de Ambato y sus alrededores, para que escoja de acuerdo a su gusto y preferencia, entre otros lugares atractivos. Si desea observar la ciudad, en forma panorámica, recomendamos los siguientes miradores: El Parque de los Enamorados, lleno de esculturas en vivo elaboradas en árboles de ciprés: la Colina de Santa Elena, en la parro- quia de San Bartolomé de Pinllo; Palama, en la parroquia de Ambatillo; Ouindialo, en la parroquia de Quisa- pincha; El Casigana, en la parroquia de Santa Rosa.

El Centro Histórico, presenta un hermoso sector que ocupan los parques Montalvo, Doce de Noviembre y Cevallos. las iglesias: La Catedral, Santo Domingo y La Medalla Mila- grosa. Los edificios, de arquitectura antigua: La Gobernación, Las Casas del Portal. La Providencia y El Colegio Bolívar .

Si desean visitar museos, acu- dan a la Casa y Mausoleo de Montalvo, la Casa del Portal, El Museo del Colegio Bolívar En la parroquia urbana Atocha-Ficoa. Las quintas de Juan León Mera, Martínez y Montalvo, respectivamente.

Para saborear, la rica comida de la gastronomía ambateña, le re- comendamos: las gallinas y el pan de Pinllo , en la parroquia de San Bartolorné de Pinllo; el plato típico emblemático: los llapingachos,, el mote de la ñata, los salpicones, jugos ambateños, el delicioso “hornado”, vaya a degustarlos en El Mercado Central.

Conejos y cuyes asados, caldo de gallina criolla y otras comidas ape- titosas, los espera, en la avenida Los Guaytambos del barrio de Ficoa, as) como sabrosos helados, humitas y otras cosas agradablemente ricas.

En la calle Fernández, cerca de La Plaza Primero Mayo, se expenden las delicadas tortillas de maíz con queso, acompañas de chochos, con cebolla y picadillo de hierbitas, y chicha agria con cola roja que le da un sabor especial.