Pescado seco en el Artesanal
Comercialización de pescado seco se oferta en el Mercado Artesanal. (Foto El Heraldo)
Como todos los años la comercialización del pescado seco se realiza en la terraza del Mercado Artesanal, con motivo de la Semana Santa.
Carla Serrano, acudió a comprar el tradicional producto para preparar la fanesca al ser su principal ingrediente el bacalao o mero.
Según la ciudadana el costo del pescado varía de acuerdo a la calidad del producto, las familias de acuerdo a su posibilidad económica tienen alternativas desde 6 dólares la libra.
Dijo que acude al mercado porque existe variedad del producto, pero ante la situación económica de las personas, es difícil adquirir más de una libra. (I)
