Festival gastronómico por feriado

La Municipalidad de Ambato con el propósito de apoyar a los emprendedores ambateños en el feriado de Semana Santa se desarrolló el Festival Gastronómico en el Parque de las Flores, el fin de semana.

Contó con la participación de varios emprendedores expertos en la gastronomía local, llena de sabores auténticos que deleitó los paladares de las familias que visitaron la feria.

Platos típicos como el llapingacho ambateño, la fritada, los tradicionales asados de cuy y conejo, y más delicias.

También emprendedores que elaboran las empanadas de morocho, pescado frito, y la fanesca.

Alrededor de 20 expertos de la gastronomía popular se dieron cita en el tradicional parque de la ciudad que tiene masiva concurrencia de las familias.

Las familias ambateñas también disfrutaron del espacio recreativo y de los juegos existentes. (I)