Acuerdos para incorporar valor agregado
El mejoramiento en el manejo y producción de cuyes y uvillas se efectiviza en la parroquia de Quisapincha. (Foto GP)
Los proyectos para el incremento de la capacidad de producción de cuyes y uvilla han sido posible mediante la alianza establecida entre el Gobierno Provincial, Fundación Humana Pueblo a Pueblo Ecuador y la Agencia de Cooperación Española. Las iniciativas se han ejecutado a favor de mujeres indígenas de la parroquia Quisapincha entre el 2019 y el 2020.
Las propuestas han permitido fortalecer las capacidades, transferir conocimientos y habilidades para generar oportunidades de desarrollo de las familias. Además, aseguran el sistema de agricultura amigable con el medio ambiente.
Los proyectos han alcanzado a 250 agricultoras indígenas con el cofinanciamiento con Xunta de Galicia. Por su parte el equipo técnico de HPP-Ecuador realizó varias réplicas asegurándose la uniformidad e integralidad en las capacidades de cada uno de los beneficiarios, quienes están listos para recibir y manejar las semillas de pasto para cuy en 1000 metros cuadrados de terreno.
El excedente de la producción es destinado a la elaboración de ensilaje de pasto como alternativa a las temporadas de escasez debido a las sequías que afectan las zonas bajas de Quisapincha y con proyección de abastecer este producto a comunidades vecinas como fuente alternativa de generación de ingresos.
Con estos dos proyectos se logra promover el crecimiento y el desarrollo económico mediante la participación activa y enseñanza de nuevas técnicas de cultivo. (I)
