Agricultores se especializan en producción de mora
La especialización en la producción de mora de castilla se profundiza en Tungurahua mediante alianzas entre el Gobierno Provincial y las diferentes asociaciones. Agricultores de las agrupaciones Queseras y Mirador de la parroquia Cotaló asumieron el compromiso de aplicar los conocimientos e incorporar valor agregado.
Los agricultores de Pelileo recibieron el certificado de especialización en la producción de mora. La capacitación se desarrolló desde mayo del 2018 hasta enero del presente año (92 horas).
La malla curricular respondió a la planificación demandada por los agricultores y trataron las características externas de la planta, condiciones agroecológicas, tecnología y manejo de cultivo, plagas y enfermedades, pos cosecha, valor agregado, mercadeo y comercialización con emprendimiento empresarial.
El agradecimiento al Gobierno Provincial por solventar las necesidades de los agricultores y mejorar la producción expuso el presidente del GAD Cotaló, Juan Martínez. Y dijo que la capacitación es ejemplo de profesionalización con los nuevos conocimientos.
Augusto Cuji y Teófilo Cisneros compartieron las experiencias y vivencias del proceso de formación. Explicaron sobre el proceso del cultivo, incorporación de valor agregado mediante la elaboración de mermelada y vino de mora.
Los funcionarios del Gobierno Provincial felicitaron a los productores por la decidida, “porque con dedicación aprovecharon de manera eficaz la oportunidad de mejorar sus conocimientos para producir con calidad” e invitaron a seguir preparándose en programas de especialización.
El trabajo mancomunado resaltó la concejal de Pelileo, Carmen Jerez, porque “unieron los esfuerzos entre todos los niveles de gobierno para organizar la capacitación”. La felicitación reiteró Andrés Masaquiza, presidente del Consejo Nacional de Gobiernos Parroquiales Rurales del Ecuador- Tungurahua (Conagopare-T). (I)
