Ambato fortalece su identidad cultural
Cuatro generaciones mantienen la elaboración del tradicional chocolate ambateño y el Municipio de Ambato busca fortalecer esa identidad que caracteriza a los ambateños, dijo la directora de Cultura, Diana Freire.
Es un patrimonio inmaterial que los ambateños debemos recordar por medio de la escultura cuya imagen plasma la historia del chocolate que tenga ciertos elementos como los cajones, las tabletas de chocolate, la persona con su delantal y más detalles.
En Huachi Chico se conserva la tradición y las nuevas generaciones están fortaleciendo la actividad dentro y fuera de la ciudad.
Por otra parte, se plasmará el monumento de Gustavo Egüez que nació en Ambato, compositor de la letra Ambato, Tierra de Flores, fue autodidacta, estuvo muy cerca a Carlos Rubira Infante que musicalizó el poema.
Los dos lograron unirse en los momentos más épicos y tristes del terremoto del 49.
La ejecución de la escultura fue adjudicada a Germán Paredes, artista ambateño, explicó la funcionaria. (I)
