Atahualpa fortalece reactivación turística
Los locales de la gastronomía típica de Atahualpa están abiertos para atender a la clientela con las medidas de bioseguridad y así reactivar el turismo ligado a la economía local, dio a conocer el presidente del GAD parroquial, Santiago Lozada.
Los martes, viernes, sábados y domingos. En los locales se atiende de manera presencial respetando el aforo; así como, se despachan los pedidos para llevar.
Se ofrece el tradicional cuy, conejo y gallina asada, caldo de gallina, yahuarlocro y mucho más, conservando la forma ancestral de elaborar estos platillos en los seis locales que ofrecen estas delicias.
Se invita a las familias y turistas a visitar los locales y consumir el fruto del esfuerzo de quienes se esfuerzan por brindar servicios de calidad, agregó el funcionario. (I)