‘Chawar Runa Miske’ se elabora artesanalmente

Interculturalidad
El ‘Chawar Runa Miske’ es fabricado de forma artesanal en la comunidad Ramosloma de Salasaca. (Foto El Heraldo)

Salasaca es un pueblo indígena milenario que vive con el ‘agave’. Según las creencias se sirven esta bebida para vivir muchos años sin enfermedades. 

Es así que ahora brinda al mundo y da conocer las bondades de este agave en un destilado 100% natural y artesanal.

Al frente de esta labor está Guillermo Masaquiza de la comunidad de Ramosloma. Es el primer maestro destilador de la provincia del ‘Chawar Runa Miske’. Forma parte de la Asociación de Agaveros.

Recordó que el líquido viene del ‘penco’ y contribuye a combatir enfermedades como la osteoporosis, artritis y gastritis.

Al conocer los beneficios del ‘Chawar’ decidieron destilarle para ofrecerlo embotellado a la población, pues tiene propiedades para combatir los males mencionados.

Con una copa diaria es suficiente para curar las dolencias; sin embargo, todo es cuestión de fe y confianza, dice.

Cuenta que varias personas tomaron esa cantidad durante un año y desaparecieron los malestares a consecuencia de la artritis.

El ‘Chawar Runa Miske’ viene en diversos tamaños y para pedidos pueden llamar al número de celular 0981889501.

Masaquiza reiteró que el producto es natural y garantizado elaborado con base a análisis. (I)

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