Cuidan dietas de internados
Hospital IESS maneja estándares nutricionales dependiendo del estado del paciente. (Foto El Heraldo)
El Hospital General Ambato del Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social (IESS) destaca por su dedicación al bienestar integral de sus pacientes a través del Área de Dietética, la cual se encarga de proporcionar alimentos adecuados a los pacientes hospitalizados.
De este servicio esencial es parte María Fernanda Pacheco, nutricionista y dietista, quien subraya la importancia de una alimentación adaptada a las necesidades de cada paciente.
«Tenemos diferentes dietas para los pacientes dependiendo de la enfermedad que tengan. De acuerdo a la patología, damos la atención adecuada», comentó Pacheco. Este enfoque personalizado asegura que cada paciente reciba la nutrición adecuada para su condición específica, facilitando así una recuperación más rápida y efectiva.
El Área de Dietética también extiende sus servicios al personal del hospital, proporcionando menús equilibrados que integran todos los ingredientes necesarios para una alimentación completa y saludable. «La alimentación es necesaria para restablecer la salud del paciente, mejorar su estado y que puedan salir de alta lo más pronto posible», agregó Pacheco.
Además de su trabajo dentro del hospital, el equipo de dietética participa en ferias de salud, promoviendo la buena alimentación y la prevención de enfermedades. Durante estas actividades, ofrecen recomendaciones sobre qué comer para evitar problemas de salud y prevenir hospitalizaciones futuras.
«Últimamente se han incrementado los casos de diabetes en los diferentes servicios de hospitalización, así como enfermedades renales. Esto es preocupante, porque son enfermedades crónicas que con el tiempo representan un mayor problema, disminuyendo la calidad de vida», señaló Pacheco. La profesional también destacó la creciente incidencia de sobrepeso y obesidad en niños, condiciones que afectan gravemente su salud y pueden conducir a otras enfermedades.
Para Pacheco, la conciencia y la prevención son clave. «Si no se toma conciencia a tiempo, estas enfermedades representarán gastos y problemas significativos en el futuro», concluyó.
Este compromiso del Área de Dietética del Hospital General Ambato del IESS refleja su misión de mejorar la salud y calidad de vida de sus pacientes a través de una alimentación adecuada y un enfoque preventivo en salud. (I)
