El Festival del Buñuelo empieza mañana
La tradicional venta de buñuelos inicia mañana desde a las 16:00 hasta 21:00 horas en el parqueadero del Parque de Las Flores y en el Mercado Sur, informó el director de Servicios Públicos del Municipio de Ambato, Álvaro Mantilla.
Descartó que este expendio se realice en este año en la explanada del Coliseo de Deportes. Este cambio se debe a que se busca mejorar la imagen de la ciudad.
En el 2020 esta actividad se denomina el Festival del Buñuelo que contará con todas las medidas de bioseguridad. Se evitará que haya aglomeraciones. Lo que se privilegiará será el servicio a domicilio.
En el Mercado Sur estarán seis expendedoras; mientras en el Parque de Las Flores, 15.
Mantilla invita a la población a degustar de este plato típico que se prepara en diciembre, pero con los protocolos sanitarios respectivos como el uso de la mascarilla, distanciamiento social y lavado permanente de manos. (I)
