Estudiantes presentan productos innovadores
Botones de albacora, mermeladas de oca con piña, vinos de frutas tropicales y de la Sierra, salchichas de camarón son entre algunos de los productos innovadores que fueron presentados por los estudiantes del Instituto Superior Tecnológico Luis A. Martínez.
Maryuxi Castillo, rectora del instituto superior, aseguró que los 616 estudiantes de las carreras: Procesamiento de Alimentos, Gastronomía y Producción Pecuaria, aprenden para emprender. Los proyectos fueron expuestos en la ‘II ExpoFeria Tecnológica de Agroindustria y Procesamiento de Alimentos Istlama’ que se realizó ayer. (I)