Ganadería regenerativa, tema de congreso
El Primer Congreso Internacional de Ganadería Regenerativa Chone 2021 está listo para recibir a las personas interesadas en actualizar los conocimientos. Los organizadores exteriorizan la invitación a los tungurahuenses. El encuentro se llevará a cabo el 28, 29 y 30 de octubre.
El objetivo es consolidar el modelo de la ganadería regenerativa, que representa equilibrio entre el ambiente y la producción. Esta práctica protege el suelo, descontamina el entorno tras la reducción de insumos químicos y triplica ingresos a los ganaderos.
Leopoldo Viteri, miembro de la organización, sostuvo que este método de producción está basado en regenerar el equilibrio del suelo, luego de décadas de mal uso de este recurso natural, que ha sido maltratado con deforestación, quemas, fertilizantes, inorgánicos, agrotóxicos, maquinaria pesada y el sobrepastoreo selectivo con baja carga animal que se da en la ganadería tradicional.
Cinco expositores internacionales y dos nacionales llegarán a Chone para explicar este tema que se enfoca en el desarrollo de la actividad pecuaria sin daño para el medio ambiente. Los 7 congresistas reconocidos en el sector ganadero a nivel continental son: Pablo Etcheverry (Argentina), Daniel Suárez (México), Vladimir Sánchez (Colombia), Thomas Busch (Argentina), Pedro Gómez (Colombia), Leopoldo Viteri (Ecuador) y Juan Luis Cedeño (Ecuador). (I)
