Mujeres ofrecen productos dietéticos
Alimentos ricos en fibra y bajos en azúcares ofrecen las emprendedoras de la Asociación ‘El Sol’. (Foto El Heraldo)
Pan y galleras integrales, máchica combinada con cereales molidos, miel de abeja y dulces son las opciones nutritivas que ofrecen las integrantes de la Asociación ‘El Sol’ durante las ferias que organiza el Gobierno Provincial.
“Somos 14 productoras que también pertenecemos a los Productores Agroecológicos y Comercio Asociativo de Tungurahua (Pacat), explicó la integrante Luz Villacís.
“Los sábados comercializamos la producción en la Plaza Pachano de 06:00 a 13:00 horas; mientras que, los domingos se vende en Huachi Chico desde la 07:00 hasta las 12:00 horas”, agregó la socia.
Las empanadas de dulce son mis favoritas; como también, el pan de maíz sin levadura. El consumo de estas opciones alimenticias es porque deseo llevar la vida saludable para evitar enfermedades, explicó el Milton Pucuna, oriundo de San Vicente de Pishilata. (I)
