Ofrecen alimentación saludable

Pan de yuca, pasteles de zanahoria y una variedad de alimentos sanos son elaborados por varias mujeres de la parroquia Salasaca. Los productos son entregados a centros de Desarrollo Infantil del Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES).

Dolores Sailema elabora los alimentos y señaló que en la zona “hace falta la creación de una feria que muestre los emprendimientos y gastronomía de la parroquia”.

“En todo lo que preparamos están inmersos productos de consumo nutricional. También recibimos pedidos y los dejamos en domicilios”, dijo.

Verónica Sailema es parte del emprendimiento, quien aseguró que la elaboración de productos, aparece con la necesidad de sustentarse económicamente.

La venta de los ricos manjares se encuentra a pocos pasos de la Plaza Cultural de Salasaca. (I)