Ofrecen gastronomía en FFF 2025
Lo mejor de la gastronomía tradicional elaboran los comerciantes del Mercado Central con ocasión de la Fiesta de la Fruta y de las Flores.
Nelson Rodríguez, propietario del local 9 de la “Comida típica Don Fernando”, manifestó que todo está listo para recibir a los turistas y manteniendo los mismos precios de años anteriores a 2.50 dólares el plato de caldo de gallina, llapingacho, yahuarlocro, caldo de pata.
Como los turistas llegan entre amigos y familiares se les brindará la conocida “yapa” en sus consumos, como una manera de recibirlos con el cariño de siempre, acotó el comerciante.
Para Bertha Abigail Manobanda López del puesto 16 de “Llapingachos Doña Conchita”, por 20 años ha desarrollado el preparado de esta delicia típica e invitó a los turistas y visitantes a degustar el llapingacho que contiene la sabrosa tortilla de papa, chorizo ambateño, aguacate, huevo frito, encurtido (cebolla y tomate) y lechuga. El precio sigue a 2.50 dólares. Invitó a todos a visitar este mercado donde la tradición gastronómica se mantiene. (I)
