Picaihua en festividades y celebraciones
La comunidad de Picaihua se reunió este fin de semana para celebrar la riqueza productiva del sector en la Jornada de Feria Productiva 2024, en honor a San Isidro Labrador. Varios emprendimientos han destacado, mostrando la diversidad y calidad de los productos locales.
Uno de estos emprendimientos es la Asociación de Productores y Cadena Provincial de la Mora, representada por Viviana Andrade. Con un stand estratégicamente ubicado cerca de la tarima principal, la asociación ofrece una variedad de productos derivados de la mora cultivada en la provincia. “Acogemos a todos los productores de mora de la provincia, que son aproximadamente 22 socios de los nueve cantones. Nos dedicamos al cultivo de mora y a darle valor agregado, ofreciendo vino, mermelada y pulpa de mora”, explicó Andrade.
Otro emprendimiento destacado es Industrias D’carlio, que se dedica a la industrialización de la leche, produciendo yogur natural con alto contenido de proteínas. Con registro sanitario y certificación de Agricultura Familiar y Campesina (AFC) otorgada por el MAG, esta empresa representa el compromiso con la calidad y la salud en la producción local.
La organizadora del tradicional festival Cabuya de Oro, Valeria López, expresó su agradecimiento a todos los que han apoyado esta iniciativa y a los participantes, entre ellos diferentes grupos artísticos y culturales. “Quiero agradecer a todas las agrupaciones que nos acompañan en esta celebración: Arte América musical, Amanecer Dorado y nuestro artista de cierre Jarawi”, señaló López.
La Feria Productiva en honor a San Isidro Labrador no solo ha sido un evento para exhibir la creatividad y el trabajo arduo de los emprendedores locales, sino también una oportunidad para fortalecer los lazos comunitarios y promover el desarrollo económico de la región.
Entre los participantes, destaca la presencia de la Asociación Asomolle, representada por Marlene Córdova y sus 19 socios, quienes exhibieron una variedad de productos cultivados en las cercanías de la parroquia. Aguacates, zambos, limones, zanahorias, guayabas y otras hortalizas orgánicas fueron presentadas con orgullo, destacando el compromiso de la comunidad con la agricultura sostenible y la producción local.
Además de la feria, la tarde de ayer fue animada con el icónico Festival Cabuya de Oro, celebrado en la plaza central frente a la histórica iglesia de Picaihua. Esta festividad, llena de música, danza y tradición, reafirma el arraigo cultural y religioso que caracteriza a esta pintoresca localidad.
La celebración en honor a San Isidro Labrador no solo ha sido un momento de devoción religiosa, sino también una oportunidad para fortalecer los lazos comunitarios, promover el emprendimiento local y preservar las tradiciones que hacen de Picaihua un lugar único en el mapa cultural del país. (I)
