Planifican feria por Semana Santa
Reuniones permanentes entre los comerciantes de hortalizas, comidas preparadas, lácteos del Mercado América, directiva y administradores se cumplieron con el fin de organizar la feria por motivo de la Semana Santa.
Según la vicepresidenta de los comerciantes del Mercado América, Anita Allián, aproximadamente siete comerciantes de legumbres se ubicarán en carpas desde el 18 de marzo en la parte frontal del mercado para ofertar los ingredientes utilizados para la elaboración de la fanesca.
“Además hablamos con las compañeras de la sección de comidas preparadas que elaborarán los tradicionales dulces de higo y durazno. La vendedoras de queso también serán parte de la feria”, comentó.
El mercado cuenta con 30 comerciantes de la sección de hortalizas y legumbres y ocho en lácteos. (I)