Preocupación por nueva ley animal
El sector productor de leche y comerciantes de cárnicos en los mercados, junto a vendedores de alimentos preparados como cuy y hornado, han expresado su preocupación ante la posible aprobación del «Proyecto de Ley de Defensa de los Animales no Humanos» por parte de la Comisión de Biodiversidad de la Asamblea Nacional.
Este proyecto de ley propone, entre otros artículos, la prohibición de la exhibición de animales faenados o cocinados en vitrinas o locales comerciales, lo que ha generado inquietud en diversos sectores económicos.
“La Ley de Protección Animal va en contra de la productividad, del desarrollo económico, agrícola, gastronómico de cultura y tradiciones del país”, manifestó un portavoz del sector, refiriéndose a la legislación en discusión que busca proteger a los animales no humanos.
Patricio Velasco Fierro, concejal Rural de Píllaro, un cantón cuya economía se basa en más del 80 por ciento en la producción ganadera, señaló: “Existe una preocupación de que con ese proyecto de ley se pueda afectar la garantía de la soberanía alimentaria para la población e incrementar el costo de los alimentos”.
El sector agropecuario, junto con el gastronómico, turístico, cultural y de tradiciones, considera que este proyecto normativo es erróneo. Velasco Fierro advirtió que “si la Asamblea Nacional aprueba esta ley, el costo de producción de los productos también subiría”, lo que podría tener un impacto significativo en la economía local y nacional.
La incertidumbre y el debate continúan mientras la Asamblea Nacional se prepara para tomar una decisión que podría transformar de manera considerable el panorama económico y cultural del país. (I)