Recurren a la leña para cocinar
Néstor Caisa está utilizando la leña desde el domingo anterior. (Foto Cortesía)
En sinnúmero de hogares de Tungurahua se han visto en la necesidad de ocupar leña para preparar desayuno, almuerzo y merienda. La escasez de gas obliga a usar esta alternativa de preparación de los alimentos.
En Totoras vive Néstor Caisa, quien señaló que tras la terminación de su abastecimiento de gas tuvo que recurrir a la leña para que su familia no pase problemas de alimentación.
“Viendo lo positivo de esto es que la prendida es un proceso divertido. Se demora; no obstante, se logra hacer llama para que mi esposa prepare la comida”, dijo.
Indicó que el 80% de sus vecinos están en estas labores de utilización de leña. “Lo importante es no morir de hambre”, añadió.
Igual situación atraviesa Luisa López. Vive en el sector de Terremoto, quien tuvo que salir a recoger leña para preparar la comida desde del martes pasado.
“Si no hay gas que más nos toca hacer la comida con leña”, agregó.
Contó que felizmente esta habilidad lo aprendió de su madre y abuela y hoy luego de varios años le ha tocado poner en práctica esas enseñanzas.
“Espero que pronto se solucione lo del paro. No podemos seguir en estas condiciones, ya que todos perdemos”, dijo. (I)
