Reto “Cocinando con tu Reina”
La gastronomía local de Ambato se viste de gala con el evento “Cocinando con tu Reina”, una iniciativa que busca rescatar y resaltar el aporte culinario. Este reto, organizado por la administración municipal liderada por la alcaldesa Diana Caiza, fue inaugurado ayer en el emblemático Parque La Laguna, en un ambiente de entusiasmo y tradición.
En esta competencia participarán las soberanas de Ambato, reinas parroquiales y de la Red de los Mercados de Ambato, quienes demostrarán sus habilidades en la cocina en un evento que combina tradición y creatividad. El certamen tendrá una fase semifinal, mientras que la gran final se celebrará el próximo 10 de mayo, consolidándose como una plataforma para destacar el talento y la cultura local.
Rafael Silva, director del Comité Permanente, fue el encargado de dar inicio al evento. Durante la inauguración, destacó la presencia de importantes figuras como Kaya Llaquiche, Reina de Salcedo; Lourdes Tibán, prefecta de Cotopaxi; y Thaís Vásconez, Señorita Gobierno Provincial.
Además del concurso, la jornada estuvo complementada por la Feria de Emprendimientos, donde se promovió la participación de empresas privadas, que brindaron un importante respaldo a la actividad. Este evento no solo busca fomentar la gastronomía, sino también fortalecer el tejido social y económico de la región, reafirmando el compromiso de las autoridades locales con la cultura y el desarrollo de Ambato. (I)
