Se reactivó economía de emprendedores
Según las cifras que dejó la Primera Feria Nacional ‘Gastrotour 2024’ la economía de los emprendedores tuvo un repunte, dijo la directora de Cultura y Turismo del GADMA, Cecilia Chacón.
En la Feria estuvieron más de 22 servicios gastronómicos de 5 ciudades, quienes previamente fueron preparados en buenas prácticas culinarias. Se ofertaron 52 platos tradicionales generando una recuperación económica, ya que todo lo preparado se vendió con un aproximado de 13.500 dólares de ingresos, importante en la economía familiar, porque de los emprendimientos participaron entre 3 y 5 miembros familiares. “En Ambato el emprendimiento familiar mueve a niños, jóvenes y adultos, en la económica circular”, añadió.
Adicional las Quintas y Museos del Cantón fueron visitados por alrededor de 3 mil personas, que sumados a los visitantes a la ‘Gastrotour 2024’ bordeó las 10 mil personas que disfrutaron de Ambato durante el feriado del 10 de agosto.
Los resultados arrojaron que los visitantes encontraron lugares seguros con parqueos y vigilancia, variada gastronomía y oferta artística variada con una satisfacción del 94%, cumpliéndose con el objetivo planteado de reactivar la economía de la ciudad, motivar la presencia de emprendedores ambateños y que Ambato esté en la mira de la oferta turística nacional.
En la parte final, Chacón manifestó que el próximo año se realizará la Segunda Edición del Feria Nacional de Gastroturismo ‘Gastrotour 2024’, una vez que la primera edición fue positiva con el apoyo de la Cámara de Comercio de Ambato. (I)
