Taller de nutrición con salesianos
El Taller de Nutrición Balanceada y Comedores Escolares se desarrolló en las instalaciones del Proyecto Salesiano con los educadores responsables de este servicio en las cinco Instancias de dicho Proyecto.
Los 16 educadores abordaron varias temáticas relacionadas al buen manejo de prácticas de manufactura en comedores; nutrición balanceada, elaboración de menú y otros.
De esta forma los salesianos continúan con el proceso formativo y de fortalecimiento de capacidades de los educadores.
Esto permite mejorar los servicios de atención y acompañamiento a las niñas, niños y adolescentes en situación de vulnerabilidad. (I)
