Tradiciones se mantienen en La Joya
Tradiciones se mantienen en La Joya
El barrio La Joya guarda devoción a su patrona, la Virgen del Quinche. La conmemoración contó con eventos que fortalecieron la unidad de los moradores y la fe hacia su patrona.
El Comité de Fiestas desarrolló la preparación de platos típicos, presentación de banda de pueblo y del grupo Corporación Cultural Integración Andina. Esta última agrupación puso la alegría en la cancha ubicada al frente de la iglesia central de La Joya.
El morador Marco Acosta explicó que en años pasados se presentaban danzantes, pero que ha pedido de los habitantes se decidió contar con la participación de grupos folclóricos.
“La presentación de la Corporación Cultural Integración Andina es destacable, ya que sus presentaciones con ritmos propios del país fortalece el conocimiento de nuestras raíces”, agregó Marco Acosta.
La gastronomía es otra forma de expresar tradición. Platos típicos como fritada, empanadas de tiesto, pastelitos con azúcar y caldo de gallina ofrecieron en festividades.
“Los sabores de nuestra tierra es algo que extrañamos cuando estamos fuera de nuestro país, una fritada, un caldo de gallina son alimentos difíciles de elaborar en Estados Unidos”, señaló Alexandra Landa, ecuatoriana que reside en Nueva York, y estuvo de visita por las festividades de la Virgen del Quinche. (I)
