Inauguraron primera Expo Feria del Zapallo

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Las múltiples alternativas para consumir el zapallo fueron visualizadas en la primera Expo Feria del Zapallo desarrollada en Píllaro. (Foto ilustrativa El Heraldo)

Los emprendedores fueron protagonistas de la primera Expo Feria del Zapallo que se desarrolló en la tierra de Rumiñahui con el respaldo del GAD Municipal de Píllaro para ayudar en la reactivación económica.

El alcalde Francisco Elías Yanchatipán felicitó por el dulce y mermelada del ancestral zapallo porque son muestra de las variedades de alternativas y beneficios de este sano alimento.

Jennifer Ortiz de la organización Taita Zapallo agradeció por el apoyo de la municipalidad y manifestó que la marca Taita Zapallo fusionó el enfoque socio cultural y gastronómico y se seguirá difundiendo la cultura de los pueblos.

La reina Erika Chiliquinga invito a la colectividad a que apoye estas iniciativas y además degustar de las deliciosas preparaciones. (I)

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